クラフトジン あまりに個性的で美味しいクラフトジンに出会ったので紹介します! オーストラリアの Applewood gin (アップルウッド・ジン) 2021年5月6日 さっとん さっとんブログ スパイスカレーとクラフトジン生活 こんにちは。ジン愛が止まらないさっとんです。 先日、緊急事態宣言前にクラフトジンバーに行き、あまりに美味しすぎるジンで出会いました。 …
カレーとジンのペアリング タイ料理とクラフトジンのペアリングは成立するのか検証してみた。 グリーンカレー x LONE WOLF GIN (ローンウルフジン) その2 2021年5月5日 さっとん さっとんブログ スパイスカレーとクラフトジン生活 前回の記事でグリーンカレーを作りましたが、今回はジンとグリーンカレーの相性はどうなのか?ということで書いていこうと思います。 …
カレーとジンのペアリング タイ料理とクラフトジンのペアリングは成立するのか検証してみた。 グリーンカレー x LONE WOLF GIN (ローンウルフジン) その1 2021年5月3日 さっとん さっとんブログ スパイスカレーとクラフトジン生活 こんにちは。ジンと料理が好きすぎて常にベストなペアリングを探し続けているさっとんです。 以前の記事で、スパイスカレーとジントニックは最 …
スパイスについて タイのカレーを作りたければ食材はここで買える。 タイ食材のお店 東新宿アジアスーパーストア 2021年5月2日 さっとん さっとんブログ スパイスカレーとクラフトジン生活 こんにちは。インドカレー好きですが、時々、無性にグリーンカレーが食べたくなるさっとんです。 グリーンカレーやレッドカレーな …
クラフトジンが飲めるお店 クラフトジンのイベント:Taste & Buyにいってきました @ 中目黒のジントニック専門店 Antonic (アントニック) さん 2021年5月1日 さっとん さっとんブログ スパイスカレーとクラフトジン生活 こんにちは。毎日、クラフトジンの晩酌かかさないジンラバーさっとんとその嫁です。 今回の記事は、いつもお世話になっている中目黒のジントニ …
クラフトジンが飲めるお店 クラフトジン好きの聖地巡礼 東京で美味しいクラフトジンが飲めるお店 Cocktail Works (カクテルワークス) 神保町に行ってきました。 2021年4月26日 さっとん さっとんブログ スパイスカレーとクラフトジン生活 こんにちは。最近、さらにクラフトジン愛が止まらなくなってきたさっとんです。 嫁と一緒にクラフトジンバー巡りをしてますが、どれだけお店を …
クラフトジン めちゃくちゃ個性的なトニックウォーターを紹介 イタリア Baladin社 TONICA FIENO (トニカフィノ) 2021年4月20日 さっとん さっとんブログ スパイスカレーとクラフトジン生活 ジンラバーの方は、それぞれにこだわりのトニックウォーターがあると思いますが、今回はあまり世に知られてない(であろう)日本で入手できるトニック …
クラフトジンが飲めるお店 クラフトジン好きの聖地巡礼 東京で美味しいクラフトジンが飲めるお店 Bar Soutsu(バー・ソウツ)さんに行ってきました。 2021年4月17日 さっとん さっとんブログ スパイスカレーとクラフトジン生活 また、ジン好きにとっては聖地の様なバーを発見してしまった。 当ブログでは、インスタやインターネットで仕入れたり、または人づてに …
クラフトジン 「居酒屋メシに、翆ジンソーダ。」キャッチコピーに偽りなし! 居酒屋メニューのキング:唐揚げ x 翆ジンソーダで晩酌のススメ 2021年4月14日 さっとん さっとんブログ スパイスカレーとクラフトジン生活 最近、居酒屋でクラフトジン「翆」のジンソーダを見かける機会が増えてきました。 皆様、ジャパニーズジン「翆」をご存じでしょうか? …
スパイスを買えるお店 Ambika shop アンビカショップ新大久保店がオープン! 新大久保がスパイス買い付けにさらに便利に 2021年4月9日 さっとん さっとんブログ スパイスカレーとクラフトジン生活 こんにちは。現在カレー屋で修業中の身でもあるさっとんです。 東京在中で、カレー屋の業務用でも自宅でもスパイスカレーを作る人にとってはお …